OPERATIONS NOTE

무인아이스크림 냉동고는 몇 대가 적당할까?

많을수록 좋은 것이 아니라 매출과 동선에 맞아야 합니다.

냉동고 수보다 회전율이 먼저입니다

빈 공간을 채우기 위해 냉동고를 늘리면 전기료와 재고 부담도 커집니다. 판매량에 비해 냉동고가 과도하지 않은지 확인하세요.

인수 전에 확인할 설비

냉동 성능뿐 아니라 전기와 유지보수 조건을 함께 점검합니다.

  • 제조연도와 수리 이력
  • 성에·소음·온도 유지
  • 차단기 용량과 전용 회로
  • 문 여닫힘과 고객 동선
  • 고장 시 대체 보관 방법

시설 인수금액과 분리해서 보세요

오래된 냉동고는 시설가액을 높게 인정하기 어렵습니다. 예상 교체비를 권리금과 별도로 계산해야 합니다.

NEXT STEP

검토 중인 매장을 숫자로 확인해 보세요

매출과 비용, 권리금과 운영조건을 입력하면 예상 월순이익과 회수기간을 확인할 수 있습니다.

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